【かぶきち】美味しい焼きそば【新宿】

美味しい焼きそば

新宿かぶきちの焼きそばが美味しい。

焼きそばは好きかと聞かれると、多くの人は好きだと答えるかもしれない。そもそも、嫌いな人はなかなかいないかもしれない。

しかし、好きな食べ物を聞かれて、焼きそばだと答える人はどれくらいいるだろう？

家で、お祭りや文化祭など屋台で、BBQで、どこで作っても、誰が作っても焼きそばは美味しいけれど、逆に、特別に美味しい焼きそばってあまりなかったりする。

著者にしくんについて

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にしくん

身長109cm、体重19kg、26歳。横紋筋肉腫（小児がん）、ムコ多糖症モルキオ病（ライソゾーム病）。高卒でフリーで仕事をしようとするがなかなか上手く行かず、後に上場するIT企業の株式会社セラクに21歳で入社。しかし、22歳3月に同級生は新卒になるから逆のことがしたいとニートに。そして、スマホアプリ開発、クラブダンサー、ライター、YouTuber、ホストなどを経て23歳でSOD専属の監督兼男優になる。現在は、ドラマや映画で俳優、テレビや雑誌などでタレントとして活動。また、IT企業の株式会社フリューゲルで執行役員、部長をしつつ現役のプログラマー。弊社では、未経験者へのプログラミング教育もしていて積極的に採用中。詳細、質問などはSNSでお気軽にどうぞ。

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新宿歌舞伎町かぶきち

新宿歌舞伎町TOHOシネマズ新宿のゴジラの斜め前に、かぶきちはある。

メニューは、焼きそばの（小）（中）（大）と、とん平焼き、餃子などつまみもある。

写真は、焼きそば（小）

中はやわらかいままジューシーに、表はカリッとキツネ色になるまで焼いていることがウリ。ソースは喉が乾くようなものものとは違い、旨味があってさっぱりしていながらも、ビールが合うしっかりした味。麺のカリッとした食感と、もやしのシャキッとした食感の後に、麺のジューシーさと、そのソースが口の中に広がる。そして、何個でも無料の生卵を割ると、今度はマイルドになってそれも美味しい。

24時間、年中無休、カウンター席もテーブル席もあって便利。TOHOシネマズで映画を観た後や、新宿で飲む前や飲んだ後のラーメン代わりにも良い。

「かぶきち」
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-14-6 第21東京ビル 1F
営業時間：24時間
定休日：なし